Das Projekt Käsemanufaktur ist für die Entwicklung der Stadt Titisee-Neustadt sowie für die Schwarzwaldmilch GmbH von großer Bedeutung. Um eine beste Lösung für den sensiblen Standort an der B31 zu finden, wurde schon im November 2019 eine Mehrfachbeauftragung eingeleitet. Die im März 2020 geplante Jurysitzung musste aufgrund der Pandemie leider abgesagt werden. Zugunsten des Projektfortschritts wurden Möglichkeiten gesucht, trotz der Pandemie aus den sieben Arbeiten einen Siegerentwurf auszuwählen.

Wir sind froh, dass die Jurysitzung am 14.01.2021 auf der Grundlage des vorgelegten Hygienekonzepts im Kurhaus am Titisee durchgeführt werden konnte.

Wir betrachten diesen Schritt in schwierigen Zeiten als einen wichtigen Impuls für die regionale Wirtschaft und für die Baukultur im Schwarzwald.

Nach einer Machbarkeitsstudie für den Standort durften wir die Schwarzwaldmilch in diesem Wettbewerbsverfahren betreuen und die Vorprüfung der eingereichten Arbeiten durchführen. Die Verschiebung um 10 Monate sowie das mit dem Gesundheitsamt abgestimmte Hygienekonzept einschließlich Schnelltests vor der Jurysitzung waren zusätzliche Herausforderung für die Wettbewerbsbetreuung.
Als Ersatz für die geplante Ausstellung der Entwürfe wurde ein Rundgang durch die Arbeiten filmisch festgehalten. Sie können das Video unter dem nachfolgenden Link anschauen:
Zeitnah soll die Flächennutzungsplanänderung und die Bebauungsplanaufstellung im Parallelverfahren fortgesetzt werden.
Für die tolle Zusammenarbeit bedanken wir uns bei allen Projektbeteiligten:
- Schwarzwaldmilch GmbH
- Stadt Titisee-Neustadt
- Partner AG
- Albrings + Müller
- Jurymitglieder
- Wettbewerbsteilnehmer
Nun freuen wir uns auf die nächsten Schritte zur Realisierung der Käsemanufaktur.
Das FSP-Team